【メイン】主食・主菜

豚こま肉とキャベツの塩炒め

豚こま肉とキャベツの塩炒めのレシピ

今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました!
https://cookpad.com/recipe/6704557

材料

  • 豚こま肉…200gくらい
  • キャベツ…1/8玉
  • 【A】鶏ガラスープの素…小さじ2
  • 【A】砂糖…小さじ1
  • 【A】酒…大さじ1
  • 【A】ごま油…小さじ1
  • 【A】にんにくチューブ…ちょろり
  • 片栗粉…小さじ1
  • こしょう…お好みで

作り方

  1. キャベツは一口サイズにカット
  2. フライパンに<A>の調味料入れて混ぜる
  3. 火をかけて豚こま肉を入れて炒める
  4. キャベツ投入。豚肉に火が通り、キャベツがしんなりするまで炒める
  5. 片栗粉を満遍なくふって、とろみをつける。お好みてこしょうをふる

中華風(?)の炒め料理です。罪悪感なくずっと食べていられますね…!キャベツを消費したい時にもおすすめです〜◎

※本記事は個人の主観によるものです。
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