【メイン】主食・主菜

豚こまと厚揚げの味噌炒め

「豚こまと厚揚げの味噌炒め」レシピ

材料

  • 厚揚げ…150gくらい
  • 豚こま…170gくらい
  • 酒…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 味噌…大さじ1
  • 生姜チューブ…ちょろり
  • ごま油…適量

作り方

  1. 厚揚げを食べやすい大きさにカット(ちぎるでもOK)
  2. フライパンにごま油をひいて豚肉を焼く
  3. 厚揚げ入れてる(焼き目つけたい)
  4. 残りの調味料を全部入れて絡める

トッピングで白ごまと糸唐辛子をのせてみました♪
とても簡単でおいしかったです!
厚揚げで傘増しできるしボリューム満点です◎

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