【メイン】主食・主菜

梅とかぶの炊き込みご飯

梅とかぶの炊き込みご飯のレシピ

▼今回はこのレシピを参考にさせていただきました!
https://www.instagram.com/reel/C3sGQ_EPEyb/?igsh=eWxueWV4ZTQzZ3k5

材料

  • 米…2合
  • 梅干し…5こ(種なし、25gくらい)
  • かぶ…1こ
  • 塩…少々
  • ★白だし…大さじ2
  • ★みりん…大さじ1

作り方

  1. お釜に研いだ米と★の加えて、水を2合のメモリになるまで入れる
  2. 梅干しもそのまま入れて炊飯ボタンポチッとな
  3. かぶをカット。塩ふってもむ。5分置いて水気をしぼる
  4. 炊けたらかぶを加えて少し蒸らす。完成!
筆者
筆者
かぶは一緒に炊飯しないよ〜

そういえば白ごまふりかけるの忘れてたな…オーマイガー
でもとてもおいしかった◎
また作ろう〜!

※本記事は個人の主観によるものです。
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