白菜のポン酢ごま油和えのレシピ
材料
- 白菜…8/1
- ポン酢…大さじ2
- ごま油…大さじ1
- 鰹節…適量
- 鷹の爪…適量
作り方
- 白菜適当に切ってレンチン。(少ししなってするくらい。3.4分かな〜)
- 粗熱とって調味料混ぜて完成!
筆者
ポン酢とごま油は2:1の割合くらいで味見しながら入れておけば白菜の量を気にしなくても大丈夫!(雑ですみません)
シンプルで美味しいです!
白菜が余って困ってる時にはおすすめです◎
おそらく鰹節がいい仕事してくれてて、味が絡みやすくなってます。
鰹節がない場合はツナ缶とかあればそれを混ぜてもよさそうです!