簡単にんじんマリネのレシピ
▼今回はこのレシピを参考にさせていただきました！
https://cookpad.com/recipe/2430900
材料
- にんじん…1本
- 塩…小さじ1/2
- 酢…大さじ２～
- オリーブオイル…大さじ１
- 砂糖…小さじ１
- 醤油…小さじ1
- ブラックペッパー…適量
作り方
- にんじんを千切りにする
- 混ぜ合わせた調味料を絡める。完成！
常備菜としてもいける！日持ちする（具体的にどのくらい持つのかは明言できないので要注意）。
馴染ませるのにちょっと時間おくとよりいい感じかと思います♪
調味料混ぜるのが手間だったらオイルがちゃんと入ってる系の玉ねぎドレッシングや和風ドレッシング、イタリアンドレッシングをかけるだけでも全然おいしい！
このまま小鉢に持って食卓に並べるのも◎
サラダの上に乗せるのもOK！
彩りが欲しい時に少し料理にぶち込むのもおすすめ！
少量だったら味にもそんな影響しないでしょう！（雑ですみません）
