オクラのめんつゆおかか和えのレシピ
材料
- オクラ…1袋
- めんつゆ（2倍希釈）…大さじ1
- かつお節…適量
作り方
- オクラを塩で板ずりして、1分くらい茹でる！
└袋のまま塩かけてモミモミでもいいらしい - 茹でたらオクラ救出。熱い場合は水につけても◎
- オクラ刻んでめんつゆ、かつお節入れて混ぜたら完成
筆者
・板ずりした塩は取らないでそのまま茹でると◎
・めんつゆは何倍希釈かによって味の濃さが違うので、不安な場合は小さじ1ずつ味見しながら足していくと良いかと！
・白だしでもいけると思います！
・めんつゆは何倍希釈かによって味の濃さが違うので、不安な場合は小さじ1ずつ味見しながら足していくと良いかと！
・白だしでもいけると思います！
おひたしは浸す時間が必要だけど、これだったらすぐに食べれてGOOD！
