厚揚げの肉巻きのレシピ
材料
- 豚バラ肉…8枚(150g〜200g)
- 厚揚げ…1袋(2枚)
- 塩こしょう…適量
- ★醤油…大さじ2
- ★みりん…大さじ1
- ★酒…大さじ1
- ★砂糖…小さじ2
- 白ごま…お好みで
作り方
- 厚揚げを縦に8等分する
- 豚バラ肉をくるくる巻く
- フライパンに油を少しひき、②の巻き終わりの面からやく(塩こしょうしながら)
- 全体に火が通ったら★の調味料を絡める
- お皿に盛り付けてお好みで白ごまふって完成!
筆者
焼いてる途中で油が気になる場合はキッチンペーパーで拭き取るとGOOD!
ボリューム感◎なメインおかずです!
お腹が満たされます♪