ベーコンとアスパラの簡単ソテーのレシピ
▼今回はこちらを参考にさせていただきました!
https://cookpad.com/recipe/2920997
材料
- アスパラ…4〜5本
- ブロックベーコン…100gくらい
- オリーブオイル…適量
- 塩コショウ…各少々
- 醤油…小さじ1くらい
- ブラックペッパー…お好み
作り方
- アスパラは根元の硬い部分はピーラーとかで削ぎ落として、いい感じの大きさにカット
- ベーコンもカット
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン少し炒める
- アスパラ投入
- 火が通ったら塩コショウを軽くふり、醤油を回しかける
- お好みでブラックペッパーなんぞふってみる
ベーコンが元からしょっぱいので味付けは軽くでOK!
ご飯にも、パンにもあうと思います!
お弁当にも〜◎ おつまみにも〜◎
余ったアスパラどうする?
アスパラが半分余った…なんてときは、明日はこれを作ってみてはいかがでしょう!
塩で茹でてマヨネーズ!
塩で茹でると緑が鮮やかになる(気がする)
シンプルだけど絶対美味しい!