【メイン】主食・主菜

ベーコンとアスパラの簡単ソテー

ベーコンとアスパラの簡単ソテーのレシピ

▼今回はこちらを参考にさせていただきました!
https://cookpad.com/recipe/2920997

材料

  • アスパラ…4〜5本
  • ブロックベーコン…100gくらい
  • オリーブオイル…適量
  • 塩コショウ…各少々
  • 醤油…小さじ1くらい
  • ブラックペッパー…お好み

作り方

  1. アスパラは根元の硬い部分はピーラーとかで削ぎ落として、いい感じの大きさにカット
  2. ベーコンもカット
  3. フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン少し炒める
  4. アスパラ投入
  5. 火が通ったら塩コショウを軽くふり、醤油を回しかける
  6. お好みでブラックペッパーなんぞふってみる

ベーコンが元からしょっぱいので味付けは軽くでOK!
ご飯にも、パンにもあうと思います!
お弁当にも〜◎ おつまみにも〜◎

余ったアスパラどうする?

アスパラが半分余った…なんてときは、明日はこれを作ってみてはいかがでしょう!

塩で茹でてマヨネーズ!

塩で茹でると緑が鮮やかになる(気がする)
シンプルだけど絶対美味しい!

※本記事は個人の主観によるものです。
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