豆腐とひき肉の和風つくねハンバーグ

豆腐とひき肉の和風つくねハンバーグのレシピ

今回はこちらの動画を参考に作りました！
https://twofoodmission.com/article/590

材料

作り方

1. 鶏ももひき肉と木綿豆腐を混ぜる
2. ミニハンバーグつくるみたいに丸平らに
3. フライパンにごま油を引いて②を両面焼く
4. ★を入れて蓋して火を通す
5. 蓋を外して煮詰めて完成！

ふわふわで、甘じょっぱくて美味しかったです！
お弁当にも入れたかったので、参考動画よりも小さめで作ってみました。