【メイン】主食・主菜

豚こまと舞茸のポン酢バター炒め

豚こまと舞茸のポン酢バター炒めのレシピ

材料

  • 豚こま肉…200gくらい
  • 舞茸…1パック
  • オリーブオイル…適量
  • 塩と胡椒…適量
  • バター…適量
  • ポン酢…大さじ2.5

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルをひいて豚こまに塩胡椒ふりながらを焼く
  2. 豚こまに火が通ってきたら舞茸入れて焼く
  3. 最後にポン酢とバター入れて絡めて完成!
簡単だけどおいしい!!量的には2人分くらい。
舞茸にポン酢の味がしっかりつきます。
ポン酢を使っているのでさっぱりした味わいの中にもバターのコクがあっていい感じ♪

※本記事は個人の主観によるものです。
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